6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Sac Kavurma
ADIMLAR
Sac Kavurma Tarifi
Sac tavasına yağları ilave edin ve orta ateşte eriyene kadar kavurun. Etleri ilave edin ve suyunu çekene kadar orta ateşte kavurmaya devam edin.
- 100 gram kuyruk yağı
- 1 kg kavurmalık doğranmış kuzu kuşbaşı
Soğan ve biberleri de ilave edip dirilikleri gidene kadar kavurun. Tuz ve karabiberini de ekleyip çok az sıcak su ilave edip kapağını kapatın. 10 dakika bu şekilde pişirin.
- 1 kase doğranmış arpacık soğan
- 2 adet yemeklik doğranmış çarliston biber
- 2 adet yemeklik doğranmış kırmızı biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Daha sonra kapağını açın ve tamamen suyunu çekene kadar pişirin, servise hazır olacaktır.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.