6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Sokak Lezzeti: Mantarlı Tantuni
ADIMLAR
Sokak Lezzeti: Mantarlı Tantuni Tarifi
Antrikotu dilimleyin. Sıvı yağı tavaya alıp kızdırın, eti ekleyin.
Soğanı hilal doğrayın, suyunu çeken ete ekleyin. Sivri biberi, kırmızı biberi ve mantarı doğrayın. Sırayla ete ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 kase mantar
Hepsi solunca tuzunu ve baharatlarını teker teker ekleyin. Lavaşı üzerine kapatıp 2 dakika demlendirin.
- Arzu edilen kadar toz kırmızı biber
- Arzu edilen kadar toz karabiber
- 1 çimdik toz yenibahar
- Arzu edilen kadar toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.