6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Çaput Aşı
Yöresel yemek tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Ege mutfağında özellikle Denizli ve İzmir yörelerimizde meşhur olan çaput aşı, damaklarınızda unutulmayacak bir lezzet bırakacak. Pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz çaput aşı özel günlerin favorilerinden olmaya aday. Egenin en güzel lezzetlerinden olan bu eşsiz tarifi mutlaka deneyin.
ADIMLAR
Çaput Aşı Tarifi
1 / 2
Et ve yağları tencereye alıp sotelemeye başlayın. Etler suyunu çekince tuzunu serpin
ve 45 dakika pişirin. Pirinci nişastasından arındırın ve ete ilave edip tuzunu serpin, sıcak suyunu ayarlayın.
- 250 gram kuzu kuşbaşı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş baldo pirinç
- Yeteri kadar tuz
2 / 2
Yaprakları
ve kalan malzemeleri ilave
edin ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 5 dakika dinlendirdikten sonra karıştırın. Servis tabaklarına şekil verip ters çevirin. Arzu ederseniz karabiber ser
- 10 yaprak doğranmış salamura asma yaprağı
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
OYNAT 00:14 55 DAKİKA
Mütebbel
2 SAAT
Dartı(Kocaeli Mutfağı)
12 SAAT
Keşkek(Afyon Mutfağı)
60 DAKİKA
Mayasız Mısır Ekmeği
60 DAKİKA
Hamsi Ekmeği
1 SAAT 45 DAKİKA
