6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Bulgurlu Etli Marul Dolması
Marul dolması mı o da nesi, dediğinizi duyar gibiyiz. Şaşırmayın, o alışkın olduğumuz dolmaların, sarmaların dışında yapılan çok farklı bir tarif bu. Doğu'da sık sık yapılan ve sevilen bu sarmayı bir deneyin bakalım beğenecek misiniz? İç harcı klasik dolma harcı, pirinç yerine bulgur kullanılmış. Haydi marulları sarmaya...
ADIMLAR
Bulgurlu Etli Marul Dolması Tarifi
1 / 3
Marul hariç diğer malzemeleri bir yoğurma kabında 5 dakika yoğurun. Marulları gövdesinden ayırın ve 5 dakika sıcak suda dirilikleri gidip sarılabilecek kıvama gelene kadar haşlayın ve süzdürün.
- 1 adet bütün marul
- 300 gram yağlı kıyma
- 3/2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 7 diş kıyılmış sarımsak
- 2 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
Marulları tezgaha teker teker alıp harçtan paylaştırıp sarın. Ve tencereye yan yana dizin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip kaynamaya başlayınca orta hararette yaklaşık 25 dakika pişirin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.