Avcı Böreği
Avcı Böreği

Avcı Böreği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Lezzetine baktığınızda diğer bütün börekleri unutturacak nefis avcı böreği sizlerle. Çıtır çıtır lezzeti, nefis görüntüsü ile her öğünde tüketebileceğiniz avcı böreği Gökçeada mutfağının en gözde ve en sevilenlerinden. Hem doyurucu olması hemde pratik ve kolay yapılışı ile şüphesiz favoriniz olacak avcı böreğini zaman kaybetmeden denemelisiniz.

ADIMLAR

Avcı Böreği Tarifi

1 / 4
Kıymayı sıvı yağ ile bir tavada suyunu çekene kadar kavurun. Soğanları ilave edip soldurun ve altını kapatın.
  1. 100 gram kıyma
  2. 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  3. 1 adet küçük boy doğranmış soğan
2 / 4
Ceviz, bulgur, tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayın. Yufkaları dört eşit parçaya bölün.
  1. 1 avuç kıyılmış ceviz
  2. 1/2 su bardağı haşlanmış kısırlık bulgur
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 4
Harcı içlerine paylaştırıp sigara böreği gibi sarın. Önce yumurta akına sonra galeta ununa batırın.
  1. 1 adet yumurta beyazı
  2. Yeteri kadar galeta unu
4 / 4
Kızdırdığınız sıvı yağda kızartın. Sıcak servis edin.
  1. Yeteri kadar sıvı yağ
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 100 gram kıyma
  • 12 gram sıvı yağ
  • 145 gram küçük boy doğranmış soğan
  • 25 gram kıyılmış ceviz
  • 95 gram haşlanmış kısırlık bulgur
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 320 gram yufka
  • 25 gram yumurta beyazı
  • yeteri kadar galeta unu
  • 100 gram kıyma
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet küçük boy doğranmış soğan
  • 1 avuç kıyılmış ceviz
  • 1/2 (yarım) su bardağı haşlanmış kısırlık bulgur
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 2 adet yufka
  • 1 adet yumurta beyazı
  • yeteri kadar galeta unu

Kızartmak İçin

  • yeteri kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar sıvı yağ

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası