Bu kış sizin de çevreniz hala iyileşemeyen insanlarla dolu mu? Uzun süre geçmeyen grip ve soğuk algınlığı bu kışın en büyük problemlerinden biri. Hal böyle olunca da bağışıklık sistemimizi güçlendirmek ve hastalıklara karşı korunmak için yediklerimiz, içtiklerimiz her zamankinden önemli. Antibiyotik etkili kış çorbası tarifleri ile kış boyu kendimizi hastalıklardan korumak hiç bu kad…

Herkesin hasta olmaya başladığı havalara giriş yapmış bulunuyoruz. Hal böyle olunca da bağışıklık sistemimizi güçlendirmek ve hastalıklara karşı korunmak için yediklerimiz, içtiklerimiz her zamankinden önemli. Antibiyotik etkili kış çorbası tarifleri ile kış boyu kendimizi hastalıklardan korumak hiç bu kadar lezzetli olmamıştı!

Birbirinden lezzetli kış sebzelerinin başrolde olduğu, soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak çorbalar bağışıklık sistemimize kalkan oluşturup, tüm dış etkenlerden korumamız için bu yolda en iyi yardımcılarımızdan. Üstelik bu enfes çorbaların tarifleri Lokma’dan olunca işler bambaşka!

Geleneksel ve modern tarifleriyle sofralarımızın göz bebeği olan tek kasesiyle bile doyuran çorbalarımıza farklı malzemeler eşliğinde zenginlik katmaya devam ediyoruz. Kışın sofralarımızı değerli kılan kış sebzelerinden; karnabahar, pırasa, ıspanak bir yere kadar tercih ediliyor. Böyle soğuk ve soluk zamanlarda kuru bakliyatlar devreye giriyor. İlk akla gelenler de çoğu zaman kuru fasulye ve nohut oluyor. Kışın kurusu yazın tazesiyle nefis tariflere renk katan börülce ise öz…

İyi yemek yapmak için ne pahalı ne de çok fazla sayıda malzemeye ihtiyacınız var! Brokoli, kereviz, pırasa ve havuç gibi kış mevsiminin ilham veren rengarenk sebzelerinden destek almanız yeterli. Her biri birbirinden sağlıklı ve vitamin deposu sebzelerle hazırlayacağınız çorbayla hafif bir öğün geçirebilirsiniz. Kış günlerinde içinizi ısıtacak hastalık savar sebzeli çorba tarifinin nasıl yapıldığını, tarifin besin ve kalori değerlerini sayfamızda bulabilirsiniz. Afiyet olsun!

Güçlü bir antioksidan olan pırasa, K vitamini açısından zengin ıspanakla birlikte bir kasede içinizi ısıtmaya geliyor. Türk ve dünya mutfağında en çok tercih edilen sebzelerden ıspanak ve pırasa sıcak ve soğuk birçok yemeğin yapım aşamasında önemli bir yere sahip. Tazeliğini kağıt havluya sarılı halde buzdolabında 10 güne kadar koruyabilen ıspanak ve daha çok pişmiş halde tüketilen pırasa, güçlerini her kaşıkta eşit oranda birleştiriyor. Sebzeli kış çorba ta…

Bol vitaminli iştah artıran şifa kaynağı mantar çorbası yaz-kış en zamansız klasiklerden biri olarak yeri hiç doldurulamaz bir lezzet. Sütlü ve kremalı alternatifleriyle besleyiciliğinin arttırıldığı mantar çorbası süt ve süt ürünlerine uzak duranlar için sade, hafif ve sağlıklı. Mevsimler değişse de her zaman soframızda olmasından mutluluk duyduğumuz terbiyeli mantar çorbası, sabah-akşam, bayram-seyran demeden her daim kendisine alıcı çıkarır. Lezzetiyle b…

Ana yemeklerin başlangıcı, yaz-kış şifa kaynağı çorbalar, adeta bir hediye gibi değil midir? Kuru bakliyatlardan lif zengini yeşil mercimek ve el emeği göz nuru ev yapımı erişte soğuk kış günlerinde sofralarımızın en sıcak misafiri olarak kapımızı çalıyor. Anadolu'nun pek çok yöresinde dul avrat çorbası, kesme çorbası, bacaklı çorba gibi adlarla tanınan çorba soğuk algınlığına karşı duvardan bir kalkan. Kıvamı ve lezzeti yerinde kolay mercimek çorbasının sırrını arayanlar içi…

Çorba alternatifleriniz arasında olmalı! Bir kere adından da anlaşılacağı gibi oldukça doyurucu, bulgurlu mısır çorba tarifi soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak. Hem yüksek lif ve vitamin içeriği hem tereyağının kalpleri yakalayan kokusu bu çorbayı diğer alternatiflerinden bir adım öne taşıyor. Anne eli değmiş gibi nefis bir lezzete sahip bu çorbayı eskilere dönmek isteyenler çok beğenecekler. Misafirlerinizi şaşırtacak, gönülleri şenlendirecek sıcak bulgur çorbası tarifinin nası…

İç ısıtan, şifası bol kerevizli tavuk çorbası nasıl yapılır? İşte kerevizli tavuk çorbası tarifi ve besin değerleri... Hem şifalı hem bol limonlu hem lezzetli bir çorbaya kim hayır diyebilir? Sağlıklı beslenmek isteyenlerin gözdesi olacak çorbamız, vitamin kaynağı kereviz, her çorbanın neşesi tavuk ve sebze aşıklarının asla hayır diyemeyeceği pırasayla karşımıza çıkıyor. Sıcacık şifa dolu bir çorba olarak kerevizli tavuk çorbası en küçüğünden en büyüğüne evdeki herkesi mutlu etmeye…

Pırasalı Somon Balığı Çorbası nasıl yapılır? İşte nefis balık çorbasının kalori ve besin değerleri... Genelde ana yemek olarak tüketilen somon balığı, kış mevsiminin ince uzun sebzesi pırasayla buluşuyor. Sebzeli somon çorbası tarifi sık sık yaptığınız mercimek, yayla ve tarhanaya alternatif olarak şifasıyla dikkatleri üzerine topluyor. Hem enerjinizi yükseltecek hem sağlık dolu balık çorbası için doğru yerdesiniz! Klasik çorbalardan farklı bol sebzeli balık çorbamız…

Hızla yaklaşan kış mevsimine yakışan, rengiyle iştah açan hem pratik hem çok lezzetli bir çorba önerimiz var: Kırmızı mercimek çorbası tarifi. Dışarıda buz gibi bir hava varsa aklınıza ilk gelen içinizi ısıtacak pratik bir çorba olmaz mı her zaman? Mis kokan nefis lezzetini ev konforunda yaşayacağınız içinizi sımsıcak yapacak mercimek çorbası sizce de çok iyi bir fikir değil mi? Baklagiller familyasının bu en sevimli üyesini, kimyon ve zerdeçalın nefis aroması eşliğinde süz…

Yoğurdun bitmez tükenmez faydaları buğdayın besleyiciliği ile buluşuyor: Yoğurtlu Buğday Çorbası tarifi. Değiştirilmesi zor bir takım alışkanlıklar vardır. Mesela biz Türklerin çorba sevdası gibi. Güne başlarken, gün ortasında, akşam yemeğinde, hatta gece bile iyi gelir çorba bizlere. Hastalanınca ilk akla gelen, insanın içini ısıtan, hatta bazen ikinci tabağı alıp ana yemekten bile vazgeçirecek kadar iyi olan çorbalarımız var bizim. Şimdi o çok sevdiğiniz çorbalardan tek başına…

Kajun baharatlı brokoli çorbası tarifiyle kışın kapınızı çalan hastalıklara boyun eğmeyin! Baharatlı Brokoli Çorbası nasıl yapılır, tarifin kalori ve besin değerleri nelerdir? Merak ettiğiniz soruların cevapları şimdi sayfamızda! Gelin bu hazırlığa sizler de şahit olun. Mini mini çiçek görümündeki brokoli bu kez kendisi kadar kıymetli olan kerevizle işbirliği yaparak nefis bir çorbaya lezzet katıyor. Hem brokoli hem kereviz pek çok kişi tarafından aynı kadere mahkum. Kokularından …

Hanım Ağa Çorbası nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, kalorisi, yapılış süresi, en pratik ve en kolay haliyle Lokma’da! Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bu yöresel çorba İç Anadolu Bölgesinin besleyici ve lezzetli tariflerinden bir tanesi. Yeşil mercimek, nohut, erişte gibi zengin içeriğe sahip Hanım Ağa çorbası öğünleriniz için oldukça doyurucu bir tercih olacak.