Pırasalı Ispanak Çorbası

Güçlü bir antioksidan olan pırasa, K vitamini açısından zengin ıspanakla birlikte bir kasede içinizi ısıtmaya geliyor. Türk ve dünya mutfağında en çok tercih edilen sebzelerden ıspanak ve pırasa sıcak ve soğuk birçok yemeğin yapım aşamasında önemli bir yere sahip. Tazeliğini kağıt havluya sarılı halde buzdolabında 10 güne kadar koruyabilen ıspanak ve daha çok pişmiş halde tüketilen pırasa, güçlerini her kaşıkta eşit oranda birleştiriyor. Sebzeli kış çorba tarifinin nasıl yapıldığını öğrenmek isteyenleri ya da hafif bir öğünü tercih edenleri sayfamıza bekliyoruz. Afiyet olsun şimdiden!