Pırasalı Brokoli Çorbası
İyi yemek yapmak için ne pahalı ne de çok fazla sayıda malzemeye ihtiyacınız var! Brokoli, kereviz, pırasa ve havuç gibi kış mevsiminin ilham veren rengarenk sebzelerinden destek almanız yeterli. Her biri birbirinden sağlıklı ve vitamin deposu sebzelerle hazırlayacağınız çorbayla hafif bir öğün geçirebilirsiniz. Kış günlerinde içinizi ısıtacak hastalık savar sebzeli çorba tarifinin nasıl yapıldığını, tarifin besin ve kalori değerlerini sayfamızda bulabilirsiniz. Afiyet olsun!
- Malzemeler
- 1 Su Bardağı İncecik Halka Doğranmış Pırasa
- 1 Su Bardağı Küp Küp Doğranmış Havuç
- 1 Su Bardağı Minicik Doğranmış Brokoli
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Küp Küp Doğranmış Kereviz
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çorba Kaşığı Un
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Pırasayı ve havucu tereyağında soteleyin.
Adım 2: Brokoliyi ilave edin ve biraz soteleyin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: