Zencefilli Brokolili Lahana Çorbası

Mevsiminde tükettiğimiz her sebze ve meyve bedenimize şifa, hastalıklara deva oluyor. Tam mevsiminde konuğumuz olan brokoli ve Brüksel lahanası da faydaları say say bitmeyecek güzellerden. Kendileri güzel ama kokuları bazılarınızı rahatsız ediyor olabilir. Brokoliyi haşlarken suyuna atacağınız bir parça ekmek alıp götürecektir kötü kokuları. İste içinizi ısıtacak kış yeşilleriyle hazırladığımız lahana çorbası tarifimiz ve besin değerleri...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram küçük boy havuç
  • 15 gram dolusu tereyağı
  • 100 gram brokoli
  • 3 gram sarımsak
  • fındık gram taze zencefil
  • 150 gram kereviz
  • 90 gram Brüksel lahanası
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 kase brokoli
  • 1 diş sarımsak
  • fındık kadar taze zencefil
  • 1 yumruk kereviz
  • 1 avuç Brüksel lahanası
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Zencefilli Brokolili Lahana Çorbası Tarifi

1 / 3

Havucu soyup küp küp doğrayın. Tereyağını tencereye alın ve kızdırın. Brokoliyi kıyın. Hepsini tencereye alın ve kavurmaya başlayın.

  1. 1 adet küçük boy havuç
  2. 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  3. 1 kase brokoli
2 / 3

Sarımsak ve zencefili rendeleyin. Tuz, karabiber serpin.

  1. 1 diş sarımsak
  2. Fındık kadar taze zencefil
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3

2 parmak sıcak su ekleyin. Kerevizi küp küp doğrayın. Lahanayı rendeleyin. Sebzeler biraz yumuşayınca kalan sebzeleri teker teker ekleyin.

  1. 1 yumruk kereviz
  2. 1 avuç Brüksel lahanası

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 10 DAKİKA
Yalancı Paça Çorbası
50 DAKİKA
Pirpirim Aşı
60 DAKİKA
Domates Çorbası
40 DAKİKA
Terbiyeli Sebze Çorbası
OYNAT 00:32
40 DAKİKA
Dört Kaşık Çorbası
2 SAAT 15 DAKİKA
Çakıldaklı Çorba
40 DAKİKA
Köz Ezme Salatası
45 DAKİKA
Krutonlu Bademli Biber Çorbası
30 DAKİKA
Naneli Bulgur Çorbası
55 DAKİKA
Sarı Mercimek Çorbası
30 DAKİKA
Mantar Çorbası
40 DAKİKA
Ekşili Çorba
40 DAKİKA
Anadolu Çorbası
40 DAKİKA
Sarımsaklı Tarhana Çorbası
30 DAKİKA
Kremalı Mantar Çorbası