40 DAKİKA
Yeşil Zeytinli Mor Soğanlı Pizza
Vejeteryan tarifler genellikle arayanın bulmakta zorlandığı tarifler olsa da her damak tadına ve beslenme alışkanlığına hitap eden Lokmacığınız da elbette ki vejeteryan tariflerin de en lezzetlisi ve en güzeli bulunur. Pizza tarifleri söz konusu olduğunda alışılagelmişin dışında vejeteryan ve lezzetli bir pizza tarifi aradığınızda da artık tarif belli 'Yeşil Zeytinli Mor Soğanlı Pizza.'
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yeşil Zeytinli Mor Soğanlı Pizza Tarifi
1 / 3
Hamur malzemelerini bütünleşene kadar 5 dakika yoğurun. Üzerini örtün. Tercihen bir gece buzdolabında bekletin ve pizza yapmaya başlamadan 2 saat önce buzdolabından çıkarın. Veya üzerini örttükten sonra oda sıcaklığında 4 saat dinlendirin.
- 600 gram un
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 1/2 tatlı kaşığı toz maya
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 400 gram soğuk soğuk su
2 / 3
Büyük boy fırın tepsisinde pişirme kağıdı üzerinde veya tepsiyi hafif yağlayarak hamuru açın. Sosu hazırlamak için bütün malzemeleri bir kaba alın ve blendırdan geçirin.
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 diş büyük boy sarımsak
3 / 3
Hamuru açtıktan sonra üzerinde sosu gezdirin. Malzemelerinizi arzu ettiğiniz gibi dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kenarları kızarıp altı pişene kadar pişirin.
- 1 kase doğranmış mantar
- 1 kase yeşil zeytin
- 1 adet hilal doğranmış soğan turşusu
- 1 kase doğranmış kiraz domates
- 2 dal taze biberiye
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.