Tavuklu Milföylü Rulo Börek
İçi tavuklu harçla doldurulmuş, dışı da çıtır çıtır ruloları kim reddedebilir? Dilerseniz en pratik yemeğiniz, dilerseniz en dikkat çeken ikramınız, dilerseniz en hafif ikindi çayı arkadaşınız olacak bir tarif karşınızda… Çayları hazırlayın, komşuları çağırın. Hızlıca hazırlayın bu pratik tavuklu böreği. Afiyet olsun...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tavuklu Milföylü Rulo Börek Tarifi
1 / 3
Tavuk ve zeytinyağını bir tavaya alıp yüksek ateşte sotelemeye başlayın. Suyunu çekince soğanı, kırmızı biberi ve sarımsağı ilave edip solana kadar sotelemeye devam edin. Tuzunu ekleyin, altını kapatıp soğutun.
- 150 gram incecik kıyılmış tavuk eti
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 1 adet kıyılmış kırmızı biber
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
2 / 3
Milföy yapraklarını buzluktan çıkartıp 5 dakika çözülmesini bekleyin. 4 tane üstte yan yana, 4 tane altta yan yana olacak şekilde hepsinin kenarlarını birbirine yapıştırın. Merdane ile yarı yarıya inceltene kadar açın. Üzerine tavuklu harcı yayıp dikkatlice rulo yapın ve her birini 2 parmak kalınlığında kesin. Kenarlarına fırça ile yumurta sarısı sürün, çörek otu ve susama bulayın.
- 8 kare milföy hamuru
- 1 adet yumurta sarısı
- Yeteri kadar çörek otu
- Yeteri kadar susam
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.