Sucuklu Salamlı Pizza

Şöyle bol sucuklu salamlı pizza yesek mi? Duyunca bile canımız çekti. Sizler de klasik pizzadan vazgeçemeyenlerdesiniz, sizler için enfes lezzette klasik pizza tarifi geliyor. Peki klasik pizzanın içinde neler var? Bol bol sucuk ve salamla pizza hamuruna sürdüğünüz ev yapımı klasik pizza tarifine sizler de bayılacaksınız. Pizza hamuru nasıl yapılır? Detaylar tarifimizde sizleri bekliyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 600 gram un
  • 9 gram dolusu tuz
  • 3 gram toz maya
  • 40 gram zeytinyağı
  • 400 gram soğuk soğuk su
  • 600 gram un
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı toz maya
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 400 gram soğuk soğuk su

Sos Malzemeleri

  • 200 gram rendelenmiş domates
  • 15 gram dolusu domates salçası
  • 24 gram zeytinyağı
  • 3 gram büyük boy sarımsak
  • 1 su bardağı rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş büyük boy sarımsak

Harç Malzemeleri

  • 125 gram doğranmış sucuk
  • 100 gram doğranmış salam
  • 150 gram hilal doğranmış soğan turşusu
  • 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
  • 2 gram kuru kekik
  • 1/2 adet doğranmış sucuk
  • 10 yaprak doğranmış salam
  • 1 adet hilal doğranmış soğan turşusu
  • 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik

ADIMLAR

Sucuklu Salamlı Pizza Tarifi

1 / 3

Hamur malzemelerini bütünleşene kadar 5 dakika yoğurun. Üzerini örtün. Tercihen bir gece buzdolabında bekletin ve pizza yapmaya başlamadan 2 saat önce buzdolabından çıkarın. Veya üzerini örttükten sonra oda sıcaklığında 4 saat dinlendirin.

  1. 600 gram un
  2. 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
  3. 1/2 tatlı kaşığı toz maya
  4. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  5. 400 gram soğuk soğuk su
2 / 3

Büyük boy fırın tepsisinde pişirme kağıdı üzerinde veya tepsiyi hafif yağlayarak hamuru açın. Sosu hazırlamak için bütün malzemeleri bir kaba alın ve blendırdan geçirin.

  1. 1 su bardağı rendelenmiş domates
  2. 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 1 diş büyük boy sarımsak
3 / 3

Hamuru açtıktan sonra üzerinde sosu gezdirin. Malzemelerinizi arzu ettiğiniz gibi dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kenarları kızarıp altı pişene kadar pişirin.

  1. 1/2 adet doğranmış sucuk
  2. 10 yaprak doğranmış salam
  3. 1 adet hilal doğranmış soğan turşusu
  4. 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  5. 1 tatlı kaşığı kuru kekik

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 30 DAKİKA
Kıymalı Çörek
55 DAKİKA
Pratik Su Böreği
40 DAKİKA
Paçanga Böreği
60 DAKİKA
Yalancı Boşnak Böreği
30 DAKİKA
Peynirli Tava Böreği
25 DAKİKA
Vişneli Milföy Börek
20 DAKİKA
Simit Kruton
1 SAAT 30 DAKİKA
Pırasalı Pırtık Böreği
35 DAKİKA
Kabaklı Milföy Tart
2 SAAT 20 DAKİKA
Şekerli Pide
OYNAT 00:40
25 DAKİKA
Pizza Börek (Videolu Tarif)
1 SAAT 45 DAKİKA
Ispanaklı Boşnak Böreği
30 DAKİKA
Peynirli ve Maydanozlu Alt Üst Böreği
15 DAKİKA
Simit Yatağında Yumurta
1 SAAT 10 DAKİKA
Otlu ve Peynirli Çıtır Börek