45 DAKİKA
Sucuklu Salamlı Pizza
Şöyle bol sucuklu salamlı pizza yesek mi? Duyunca bile canımız çekti. Sizler de klasik pizzadan vazgeçemeyenlerdesiniz, sizler için enfes lezzette klasik pizza tarifi geliyor. Peki klasik pizzanın içinde neler var? Bol bol sucuk ve salamla pizza hamuruna sürdüğünüz ev yapımı klasik pizza tarifine sizler de bayılacaksınız. Pizza hamuru nasıl yapılır? Detaylar tarifimizde sizleri bekliyor.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Sucuklu Salamlı Pizza Tarifi
1 / 3
Hamur malzemelerini bütünleşene kadar 5 dakika yoğurun. Üzerini örtün. Tercihen bir gece buzdolabında bekletin ve pizza yapmaya başlamadan 2 saat önce buzdolabından çıkarın. Veya üzerini örttükten sonra oda sıcaklığında 4 saat dinlendirin.
- 600 gram un
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 1/2 tatlı kaşığı toz maya
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 400 gram soğuk soğuk su
2 / 3
Büyük boy fırın tepsisinde pişirme kağıdı üzerinde veya tepsiyi hafif yağlayarak hamuru açın. Sosu hazırlamak için bütün malzemeleri bir kaba alın ve blendırdan geçirin.
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 diş büyük boy sarımsak
3 / 3
Hamuru açtıktan sonra üzerinde sosu gezdirin. Malzemelerinizi arzu ettiğiniz gibi dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kenarları kızarıp altı pişene kadar pişirin.
- 1/2 adet doğranmış sucuk
- 10 yaprak doğranmış salam
- 1 adet hilal doğranmış soğan turşusu
- 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.