1 SAAT 45 DAKİKA
Soğanlı Kekikli Tart
Hem lezzet olarak hem de görüntü olarak iştahları kabartacak soğanlı kekikli tart, görebileceğiniz en eşsiz tart tariflerinden bir tanesi. Lezzetiyle sizleri şaşırtacak olan soğanlı kekikli tart, akşam yemeklerinde ya da çay saatlerinizde tüketebileceğiniz ekonomik bir lezzet. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımlarla kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz soğanlı kekikli tart tarifini mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Soğanlı Kekikli Tart Tarifi
BİLGİ
1 / 4
Un ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Soğuk suyu da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Fırını önceden 190 derecede ısıtın.
- 5/4 su bardağı beyaz un
- 1 çimdik tuz
- 150 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
- 2 çorba kaşığı soğuk soğuk su
2 / 4
Soğanları şeklini bozmadan 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile yapışmaz tavada alt üst edin.
- 1 adet halka doğranmış kuru soğan
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 4
Dinlenmiş hamuru iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm'lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve yerleştirin. Tart hamurunun zeminine fırça ile yumurta akı sürün ve 5 dakika buzlukta bekletin.
- 1 adet yumurta beyazı
4 / 4
Yumurta ve kremayı bir kasede çatalla çırpın, tuz ve karabiber ekleyin. Buzluktan tart tabanını çıkartıp üzerine kremalı karışımı dökün, en üste soğanları dizip kekik dallarını dizin. Fırında 35-40 dakika pişirin.
- 1 adet yumurta
- 1 paket krema
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar taze kekik
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.