Rulo Muhallebi

Son derece basit bir muhallebi tarifini sunum ile bambaşka bir hale getirmeye ne dersiniz? Kakaolu bisküvinin de yardımıyla oldukça pratik ve kolay bir tatlı tarifini çok daha etkileyici bir hale getirmek için yapmamız gerekenler basit; muhallebimizi güzelce dondurduktan sonra uzun ince şeritler halinde keserek düzgün bir rulo haline getirmek. İşte huzurlarınızda 'Rulo Muhallebi.'

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 60 gram un
  • 10 gram nişasta
  • 160 gram toz şeker
  • 50 gram yumurta
  • 1000 gram süt
  • 5 gram vanilya
  • 75 gram krem şanti
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Alt Katı İçin

  • 125 gram toz kakaolu bisküvi
  • 1 paket toz kakaolu bisküvi

ADIMLAR

Rulo Muhallebi Tarifi

1 / 4

Krem şanti hariç malzemelerin hepsini bir tencereye alıp karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Muhallebi koyulaşıp kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

  1. 4 çorba kaşığı un
  2. 1 çorba kaşığı nişasta
  3. 1 su bardağı toz şeker
  4. 1 adet yumurta
  5. 1 litre süt
  6. 1 paket vanilya
2 / 4

Sıcaklığı çıktıktan sonra krem şantiyi de ekleyip mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın.

  1. 1 paket krem şanti
3 / 4

Robottan geçirdiğiniz kakaolu bisküviyi dikdörtgen bir fırın kabına yayın. Üzerine muhallebiyi dikkatlice döküp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.


  1. 1 paket toz kakaolu bisküvi
4 / 4

Buzdolabından çıkartıp boyuna ikiye, enine istediğiniz kalınlıkta uzun rulolar olacak şekilde kesin. Rulo seklinde dolayarak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.