2 SAAT 30 DAKİKA
Yaban Mersinli Güllaç
Güzel iftar sofralarınızı harika bir şekilde sonlandıracak en tatlı Güllaç tarifi “Lokma”dan sizler için geliyor... Orman meyvelerinin en lezzetlilerinden yaban mersini eşliğindeki şık sunumuyla bu güllaç tarifi davet ettiğiniz misafirlerinize en güzel ikram olacak. Yaban mersinli güllaç nasıl yapılır? Tarifin malzemelerini, yapılış aşamalarını, besin ve kalori değerlerini bütün püf noktalarıyla sayfamızda görebilirsiniz. Afiyetler olsun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yaban Mersinli Güllaç Tarifi
1 / 6
Yaban mersinli kat için malzemeleri ve limon suyunu bir tencereye alın, koyulaşana kadar pişirin, karıştırarak soğutun.
- 500 gram ayıklanmış yaban mersini
- 1/2 adet limon
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/4 su bardağı toz şeker
2 / 6
Sütü, şekeri ve vanilyayı tencereye alın ve kaynama noktasına getirip altını kapatın.
3 / 6
Güllaç yaprağının bir tanesini sığacağı bir tepsiye alın ve birkaç kepçe sıcak sütten ıslatacak şekilde üzerinde gezdirin.
- 10 adet güllaç yaprağı
4 / 6
Yumuşayan katı servis kuplarına paylaştırın. Yaprakların yarısına aynı işlemi yapın. Süt arada soğursa tekrardan ısıtın ki yapraklar kolay yumuşasın. Tepsideki sütü de arada tencereye tekrardan ilave edin.
5 / 6
Yaban mersinli katı ıslanan güllaç yapraklarının üzerine yayın. Kalan güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatıp yine harcın üzerine yayın. Kalan sütü tekrardan ısıtın ve servis kasesinin üzerinde gezdirin.
6 / 6
Güllacı en az 2 saat buzdolabında soğutun. Servis ederken yaban mersini ve Hindistan cevizi rendesi ile süsleyin.
- Arzu edilen kadar yaban mersini
- Arzu edilen kadar rendelenmiş Hindistan cevizi
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.