25 DAKİKA
Yaban Mersinli Güllaç
Yaban Mersinli Güllaç nasıl yapılır? Yaban Mersinli Güllaç tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yaban Mersinli Güllaç Tarifi
1 / 6
Yaban mersinli kat için malzemeleri ve limon suyunu bir tencereye alın, koyulaşana kadar pişirin, karıştırarak soğutun.
- 500 gram ayıklanmış yaban mersini
- 1/2 adet limon
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/4 su bardağı toz şeker
2 / 6
Sütü, şekeri ve vanilyayı tencereye alın ve kaynama noktasına getirip altını kapatın.
3 / 6
Güllaç yaprağının bir tanesini sığacağı bir tepsiye alın ve birkaç kepçe sıcak sütten ıslatacak şekilde üzerinde gezdirin.
- 10 adet güllaç yaprağı
4 / 6
Yumuşayan katı servis kuplarına paylaştırın. Yaprakların yarısına aynı işlemi yapın. Süt arada soğursa tekrardan ısıtın ki yapraklar kolay yumuşasın. Tepsideki sütü de arada tencereye tekrardan ilave edin.
5 / 6
Yaban mersinli katı ıslanan güllaç yapraklarının üzerine yayın. Kalan güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatıp yine harcın üzerine yayın. Kalan sütü tekrardan ısıtın ve servis kasesinin üzerinde gezdirin.
6 / 6
Güllacı en az 2 saat buzdolabında soğutun. Servis ederken yaban mersini ve Hindistan cevizi rendesi ile süsleyin.
- Arzu edilen kadar yaban mersini
- Arzu edilen kadar rendelenmiş Hindistan cevizi
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.