Çikolatalı Güllaç
MALZEMELER
ADIMLAR
Çikolatalı Güllaç Tarifi
Süt, şeker, kakao ve kahveyi bir tencereye alın, balon tel çırpıcı ile karıştırarak kaynama noktasına getirin.
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı toz kakao
- 2 çorba kaşığı granül kahve
Çikolatayı da ilave edin ve eriyene kadar karıştırın. Güllaç yaprağının bir tanesini sığacağı bir tepsiye alın ve birkaç kepçe sıcak çikolatalı sütten ıslatacak şekilde üzerinde gezdirin.
- 1 paket bitter çikolata
- 7 adet güllaç yaprağı
Yumuşayan güllaçları kuplara paylaştırıp yayın. Yaprakların 4 tanesine aynı işlemi yapın. Süt arada soğursa tekrardan ısıtın ki yapraklar kolay yumuşasın.
Tepsideki sütü de arada tencereye tekrardan ilave edin. Kalan güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatıp yine yayın. Kalan sütü tekrardan ısıtın ve servis kasesinin üzerinde gezdirin.
Güllacı en az 2 saat buzdolabında soğutun. Servis ederken çikolata ile süsleyin.
- Arzu ettiğiniz kadar doğranmış çikolata
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.