Güllaç

Ramazanın gülü olarak benimsediğimiz güllaç olmadan her iftar sofrasından biraz eksik kalkanlar için tam kıvamında enfes bir güllaç tarifi ile biz geldik... Güllaç nasıl yapılır? Sorusunun en lezzetli cevabı için doğru adres yine Lokmacığınız...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 210 gram güllaç yaprağı
  • 15000 gram süt
  • 160 gram toz şeker
  • 900 gram toz Hindistan cevizi
  • 6 adet güllaç yaprağı
  • 1,5 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı toz Hindistan cevizi

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram orman meyveleri
  • arzu ettiğiniz gram toz Antep fıstığı
  • arzu ettiğiniz kadar orman meyveleri
  • arzu ettiğiniz kadar toz Antep fıstığı

ADIMLAR

Güllaç Tarifi

1 / 4

Süt ve şekeri bir tencereye alıp ısıtın. Şeker eridiğinde tencerenin altını kapatın. 2 adet güllaç yaprağını servis kabının dibine, şekline göre döşeyin.

  1. 6 adet güllaç yaprağı
  2. 1,5 litre süt
  3. 1 su bardağı toz şeker
2 / 4

Güllaç yapraklarını ıslatacak kadar süt gezdirin. Üzerine toz Hindistan cevizi serpin. Süt soğuyacak olursa ara ara ısıtın.

  1. 1,5 su bardağı toz Hindistan cevizi
3 / 4

Kalan güllaç yapraklarını ve Hindistan cevizini de aynı şekilde dizin, kalan sütü üzerine gezdirin.

4 / 4

Antep fıstığı tozu ve orman meyveleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar orman meyveleri
  2. Arzu ettiğiniz kadar toz Antep fıstığı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.