Pufidik Burger Ekmeği

Sevmeyeni bulunmayan burger ekmeğinin en yumuşak ve en lezzetli halini sizlere sunuyoruz. Pufidik burger ekmeği tarifimiz evlerinizde her zaman bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz şahane bir lezzet. Ara öğünleriniz için değerlendirebileceğiniz pufidik burger ekmeği tarifini aşağıda verdiğimiz adımları takip ederek en pratik ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 6 gram toz maya
  • 4 gram toz şeker
  • 4 gram tuz
  • 275 gram un
  • 200 gram soğuk su
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 15 gram tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5/2 su bardağı un
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

ADIMLAR

Pufidik Burger Ekmeği Tarifi

1 / 3
Malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve bütünleşene kadar yaklaşık 5 dakika boyunca yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
  1. 1 tatlı kaşığı toz maya
  2. 1 tatlı kaşığı toz şeker
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 5/2 su bardağı un
  5. 1 su bardağı soğuk su
  6. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3

Hamuru 6 eşit bezeye ayırın ve hafif unlanmış tezgahta yuvarlayın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin ve 1 saat daha tepside mayalandırın. Fırına vermeden önce arzu ederseniz yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu ya da haşhaş serpebilirsiniz.

  1. 1 adet yumurta sarısı
3 / 3
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 00:42
25 DAKİKA
Volovan
50 DAKİKA
Kolay Paçanga Böreği
1 SAAT 10 DAKİKA
Otlu ve Peynirli Çıtır Börek
2 SAAT 30 DAKİKA
Ispanaklı Gül Böreği
30 DAKİKA
Yalancı Simit
OYNAT 00:43
35 DAKİKA
Pita
2 SAAT
Çilekli Fındıklı Çörek
OYNAT 00:55
1 SAAT 10 DAKİKA
Puf Poğaça
2 SAAT 45 DAKİKA
Nektarinli Böğürtlenli Pay
0 DAKİKA
Tersyüz Milföy
2 SAAT 40 DAKİKA
Tarçınlı Rulo Çörekler
30 DAKİKA
Peynirli Tava Böreği
OYNAT 00:34
55 DAKİKA
Pesto Soslu Yaz Pizzası
25 DAKİKA
Vişneli Milföy Börek
1 SAAT 15 DAKİKA
Pırasalı Arnavut Böreği