Portakallı Ayva Reçeli

Kahvaltıların vazgeçilmezi reçel tariflerinin en farklı ve en lezzetlilerinden birini sizlere sunuyoruz. Portakal suyu ve ayva ile hazırladığımız bu reçel aromasıyla çok hoşunuza gidecek. Görüntüsü ve lezzeti ile kahvaltılarınızın en güzel eşlikçisi olacak portakallı ayva reçelini tam kıvamda hazırlayabilmek bilmek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram soyulmuş çekirdekleri çıkarılmış ayva
  • 200 gram sıkılmış portakal suyu
  • 4000 gram şeker
  • 400 gram soğuk su
  • 5 gram çubuk tarçın
  • 6 gram karanfil
  • yarım gram limon suyu
  • 4 adet soyulmuş çekirdekleri çıkarılmış ayva
  • 2 adet sıkılmış portakal suyu
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 3 adet karanfil
  • yarım adet limon suyu

HAZIRLANIŞI

Portakallı Ayva Reçeli Tarifi

Ayvaları küp küp doğrayıp tencereye alın. Üzerine portakal suyu, şeker, su ve çubuk tarçını ilave edin. Ayva çekirdeklerinin bir kısmını ve karanfili tülbende sarıp tencereye yerleştirin. Orta harlı ateşte kaynamaya başlayınca köpüklerini alın. Kısık ateşte yaklaşık bir saat, ayvalar pişene kadar kaynatın. En son limon suyunu da ilave edin. Çubuk tarçın ve çekirdeklerin bulunduğu tülbendi içinden alıp kavanozlara paylaştırın, ağzını sıkıca kapatın.
  1. 4 adet soyulmuş çekirdekleri çıkarılmış ayva
  2. 2 adet sıkılmış portakal suyu
  3. 2,5 su bardağı şeker
  4. 2 su bardağı soğuk su
  5. 1 adet çubuk tarçın
  6. 3 adet karanfil
  7. Yarım adet limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.