25 DAKİKA
Pekmezli Burger Ekmeği
Her zaman tencere yemeği, sağlıklı tatlar canınız isteyecek değil ya. Bazen de şöyle kat kat, bol malzemeli burger çeker insanın canı. Yüzlerce restoranda binlerce burger deneyimleyebilirsiniz. Ama gerçekten söyleyin şimdi, hangisi evde kendi yaptığınızın yerini tutar? Şöyle güzelce mayalanmış pofidik ekmeklerin içine, özene bezene hazırladığınız köfteleri yerleştirseniz, ağızları sulandıran soslarla bu burgerleri taçlandırsanız diyoruz, nasıl olur?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Pekmezli Burger Ekmeği Tarifi
1 / 3
Malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve bütünleşene kadar yaklaşık 5 dakika boyunca yoğurun. Üzerini örtüp 2 saat mayalandırın.
2 / 3
Hamuru 10 eşit bezeye ayırın ve hafif unlanmış tezgahta yuvarlayın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin ve 1 saat daha tepside mayalandırın.
3 / 3
Fırına vermeden önce arzu ederseniz yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu ya da haşhaş serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.