50 DAKİKA
Paçanga Böreği
Börek denilince akla ilk gelenlerden paçanga böreği, lezzetiyle şüphesiz birçok kişinin vazgeçilmezi olmuştur. İçerisindeki her bir malzemenin birbirine mükemmel uyumuyla paçanga böreği, börek tariflerinin en lezzetlisi diyebiliriz. Günün her vaktinde tüketebileceğiniz paçanga böreği özellikle davet sofralarınıza çok yakışacak. Sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz paçanga böreği şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Paçanga Böreği Tarifi
1 / 3
Biber ve tereyağını bir tavaya alıp sotelemeye başlayın. Rengi dönünce domates rendesini ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirip soğutun.
- 3 adet kıyılmış çarliston biber
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
2 / 3
Yufkaları tezgaha serin ve dörde bölün. Her bir parçanın uç kısmına pastırmayı yayıp üzerine hazırladığınız domatesli sos ve kaşar peynirinden paylaştırıp kenarlarını içe doğru kapatarak diğer ucuna doğru sigara böreği gibi sarın.
- 3 adet yufka
- 12 dilim çemeni alınmış pastırma
- 3/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.