Orman Meyveli Pratik Pasta
Böğürtlen, frambuaz, yaban mersini, ahududu gibi doğanın bizlere sunduğu kızıllık barındıran lacivertimsi-siyahımsı meyveler. Gerek verdikleri mayhoş tat gerekse süslemede zengin görünümüyle, pastalarda ayrı sütlü tatlılarda ayrı bir güzel olan orman meyveleri ile hazırladığımız bu pasta görüntüsü ve lezzetiyle damaklarda iz bırakacak. Tutku dolu tadıyla orman meyveli pratik pasta tarifimiz, pasta düşkünlerini bekliyor!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 3/4 su bardağı toz kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4 adet büyük boy yumurta
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı sıcak filtre kahve
Krema Malzemeleri
- 1/4 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta sarısı
- 3/2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket çikolata
- 1/2 paket soğuk krema
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Orman Meyveli Pratik Pasta Tarifi
2 / 8
Ayrı bir yerde şekeri, unu, kakaoyu, kabartma tozunu, karbonatı karıştırın.
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 3/4 su bardağı toz kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
3 / 8
Mikserde yumurtaları, zeytinyağını ve limonlu sütü karıştırın, bir yandan unlu karışımı ekleyin.
- 4 adet büyük boy yumurta
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
4 / 8
Yavaşça sıcak kahveyi de ekleyin. 24 cm’lik pişirme kağıdı serili kelepçeli kalıba harcı dökün. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
- 1 su bardağı sıcak filtre kahve
5 / 8
Krema için çikolata ve krema hariç malzemelerin hepsini tencerede karıştırın. Karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- 1/4 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta sarısı
- 3/2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
8 / 8
Kekin gerekirse üzerini tıraşlayarak düzleyin ve krema ile kaplayın. Meyveler ile istediğiniz gibi servis edin.
- Arzu edilen kadar taze orman meyveleri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.