Muhammara

Kahvaltılarınızı daha lezzetli ve keyifli hale getirebileceğiniz muhammara tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Tadına baktıktan sonra sofranızdan eksik etmeyeceğiniz muhammara birçok kişinin vazgeçilmezi olacak. Çok lezzetli, bir o kadar kolay ve pratik hazırlanabilen muhammarayı ekmeğin üstüne sürerek bir öğün hale getirebilirsiniz. Bu eşsiz lezzeti denemeyen kalmasın.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram kırmızı kapya biber
  • 125 gram kuru bayat ekmek
  • 80 gram zeytinyağı
  • 30 gram nar ekşisi
  • 6 gram sarımsak
  • 5 gram toz kimyon
  • 65 gram ceviz
  • 20 gram pul biber
  • 4 gram tuz
  • 1/2 kg kırmızı kapya biber
  • 1 paket kuru bayat ekmek
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 2 çorba kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz

ADIMLAR

Muhammara Tarifi

1 / 2
Kurutulmuş ekmekleri mutfak robotundan geçirip toz haline getirin. Daha sonra çekirdekleri ayıklanmış biberleri ve sarımsağı da robotton geçirin. Ufalanmış ekmekleri ve biberleri karıştırın.
  1. 1/2 kg kırmızı kapya biber
  2. 1 paket kuru bayat ekmek
  3. 2 diş sarımsak
2 / 2
Üzerine kimyon, tuz, pul biber, nar ekşisive zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerine ceviz ekleyerek servis edin.
  1. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  2. 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  3. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  4. 1/2 su bardağı ceviz
  5. 2 çorba kaşığı pul biber
  6. 1 çay kaşığı tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

60 DAKİKA
Çikolatalı Karabuğday Patlakları
30 DAKİKA
Yağsız Damla Çikolatalı Çörek
1 SAAT 20 DAKİKA
Reçelli Çörek
40 DAKİKA
Vişneli Pancar
1 SAAT 20 DAKİKA
Anasonlu Rezeneli Kurabiye
15 DAKİKA
Ezme
40 DAKİKA
Çatlak Patates
1 SAAT 10 DAKİKA
Vişneli Çikolatalı Muffin
25 DAKİKA
Kavala Kurabiyesi
60 DAKİKA
Pratik Muhallebili Kedidili
1 SAAT 20 DAKİKA
Zeytinli Tuzlu Kurabiye
20 DAKİKA
Haydari Atom
40 DAKİKA
Süt Helvası
OYNAT 00:41
30 DAKİKA
Fransız Tostu
30 DAKİKA
Taze Baharatlı Püre