Krem Peynirli Parmesanlı Fıstıklı Tuzlu Kurabiye

Alıştığınız tatlı kurabiyeleri size unutturacak! İsterseniz film izlerken isterseniz sınav öncesi uzayıp giden çalışmalarınız arasında sıcak çayınıza eşlik etmesi için ya da misafirlerinizi ağırlamak için hazırlayacağınız tuzlu kurabiyeler emrinize amade. Hamurun içeriğindekiler kurabiyenin tatlı haline alışanları yoldan çıkaracak lezzetinin büyüsüne kapılacaksınız.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 95 gram eritilmiş tereyağı
  • 88 gram sıvı yağ
  • 120 gram yoğurt
  • 5 gram vanilya
  • 4 gram tuz
  • 10 gram kabartma tozu
  • 330 gram un
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Harç Malzemeleri

  • 230 gram krem peynir
  • yeteri gram parmesan peyniri
  • 25 gram file fıstık
  • 1 su bardağı krem peynir
  • yeteri kadar parmesan peyniri
  • 1/4 su bardağı file fıstık

Üzeri İçin

  • yeteri gram susam
  • yeteri kadar susam

ADIMLAR

Krem Peynirli Parmesanlı Fıstıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi

1 / 4

Malzemeleri bütünleşene kadar iyice yoğurun. Sonra disk şeklini verin ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

  1. 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  2. 1/2 su bardağı sıvı yağ
  3. 1/2 su bardağı yoğurt
  4. 1 paket vanilya
  5. 1 çay kaşığı tuz
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 3 su bardağı un
2 / 4

Harç için malzemeleri karıştırın. Parmesanı damak zevkinize göre rendeleyin. 

  1. 1 su bardağı krem peynir
  2. Yeteri kadar parmesan peyniri
  3. 1/4 su bardağı file fıstık
3 / 4

Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar alın. Masa üzerinde elinizle açıp harçtan bir miktar yerleştirin.

4 / 4

Yuvarlayın ve susama batırın. Fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında susamlar kızarana kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar susam

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.