35 DAKİKA
Kıymalı Şehriye Çorbası
Kış mevsimlerinde sofraların vazgeçilmezi olan kıymalı şehriye çorbası çok besleyici ve lezzetli bir çorbadır. Küçük yaşta çocuğu olanlar için farklı bir alternatif olan bu çorba besleyici olduğu kadar doyurucudur. Kısa sürede yapılabilen bu lezzetli ve besleyici çorbayı gönül rahatlığıyla sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi
1 / 3
Kıyma ve yağları tencereye alın ve eze eze suyunu çekene kadar kavurun.
- 200 gram az yağlı kıyma
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
Havucu ekleyip solana kadar kavurmaya devam edin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin, nohutları da ekleyin ve pişmeye bırakın.
3 / 3
Nohutlar pişince arpa şehriyeyi de ekleyin ve suyunu tuzunu ayarlayıp pişirin. Servis tabaklarına paylaştırın.
- 1 su bardağı arpa şehriye
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.