Kıtırlı Mercimek Çorbası

Kıtır kıtır lezzet arayanlar için harika bir tarif sizlerle. Günün her vaktinde içilen ve çok sevilen mercimek çorbası krutonların eşliğinde çok hoşunuza gidecek. Lif açısından zengin olan mercimek çorbası bu tarifle sizi uzun süre tok tutacak. Mercimek çorbasını eğlenceli ve farklı bir lezzet haline getirmek isteyenler kıtırlı mercimek çorbası tarifimiz beğenilerinizi kazanacak.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram irice doğranmış kuru soğan
  • 100 gram irice doğranmış havuç
  • 200 gram irice doğranmış kabak
  • 6 gram sarımsak
  • 26 gram pirinç
  • 270 gram kırmızı mercimek
  • 4 gram kuru nane
  • 35 gram domates salçası
  • 5 gram toz kimyon
  • 15 gram tereyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet irice doğranmış kuru soğan
  • 1 adet irice doğranmış havuç
  • 1 adet irice doğranmış kabak
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı pirinç
  • 3/2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çorba kaşığı kuru nane
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar tuz

Kruton Malzemeleri

  • birkaç gram küp küp doğranmış bayat ekmek
  • yeteri gram zeytinyağı
  • birkaç dilim küp küp doğranmış bayat ekmek
  • yeteri kadar zeytinyağı

ADIMLAR

Kıtırlı Mercimek Çorbası Tarifi

BİLGİ
Kruton, kızarmış ekmek parçalarına denir. Bu kıtır nefis ekmek parçalarını başka çorbalarda da kullanabilirsiniz.
1 / 2
Kıtırları hazırlamak için ekmek dilimlerini pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin ve üzerine ekmeklere bulanacak kadar zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında kuruyana kadar pişirin ve kenara alın.
  1. Birkaç dilim küp küp doğranmış bayat ekmek
  2. Yeteri kadar zeytinyağı
2 / 2
Çorbayı hazırlamak için tüm malzemeleri bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ilave edin. Tüm sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blendırdan geçirin. Tuzunu ayarlayıp servis tabaklarına alın ve üzerlerine pişirdiğiniz kıtır krutonlardan serpin.
  1. 1 adet irice doğranmış kuru soğan
  2. 1 adet irice doğranmış havuç
  3. 1 adet irice doğranmış kabak
  4. 2 diş sarımsak
  5. 2 çorba kaşığı pirinç
  6. 3/2 su bardağı kırmızı mercimek
  7. 1 çorba kaşığı kuru nane
  8. 1 çorba kaşığı domates salçası
  9. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  10. 1 çorba kaşığı tereyağı
  11. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Dereotlu Taze Fasulye Çorbası
40 DAKİKA
Kremalı Mantar Çorbası
1 SAAT 50 DAKİKA
Kemik Suyu
30 DAKİKA
Sarımsaklı Mısır Çorbası
35 DAKİKA
Kemik Suyuna Fıstık Soslu Un Çorbası
30 DAKİKA
Kremalı Mantar Çorbası
40 DAKİKA
Arpa Şehriyeli Domates Çorbası
40 DAKİKA
Mercimek Çorbası
40 DAKİKA
Lor Peynirli Tarhana Çorbası
50 DAKİKA
Kuşkonmazlı Enginarlı Çorba
40 DAKİKA
Abant Çorbası
25 DAKİKA
Patatesli Brokoli Çorbası
45 DAKİKA
Patatesli Enginar Çorbası
40 DAKİKA
Anadolu Çorbası
OYNAT 00:43
45 DAKİKA
Karalahana Çorbası