1 SAAT 30 DAKİKA
Keten Tohumlu Simitler
Çayın en güzel yandaşı olacak keten tohumlu simitler, kıtır kıtır gevrek lezzetiyle gönüllerinizi feth edecek. Sevdiklerinize ve misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz keten tohumlu simitler, şüphesiz herkesin beğenisini kazanacaktır. Keten tohumlu simitleri aşağıda sizlere verdiğimiz adımları takip ederek en kolay ve en güzel bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Keten Tohumlu Simitler Tarifi
1 / 3
Bütün malzemeleri mutfak robotunda toparlanıncaya kadar çekin. Hamura disk şeklini verin, streç filme sarıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 2 çorba kaşığı elma sirkesi
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 su bardağı un
2 / 3
Hamurdan birer tatlı kaşığı dolusu parçalar koparın ve simit şeklini verin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin. Üzerlerine yumurta akı sürüp, keten tohumu serpin.
- 1 adet yumurta beyazı
- Yeteri kadar keten tohumu
3 / 3
Tepsiyi buzlukta 5 dakika dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 30-45 dakika arası pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.