40 DAKİKA
Kepekli Tuzlu Krakerler
Ara öğünlerinizde veya çay saatlerinizde tüketebileceğiniz ağızda dağılan kıtır kıtır bir lezzeti sizlerle paylaşıyoruz. Kepekli tuzlu krakerler, lezzetiyle en sevdiğiniz atıştırmalıklardan birisi olacak. Kabak çekirdeği, mavi haşhaş tohumu ve susam ile ile şahane bir lezzete kavuşan kepekli tuzlu krakerleri denemeden geçmeyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kepekli Tuzlu Krakerler Tarifi
1 / 3
Un, tuz ve kabartma tozunu mutfak robotunda karıştırın. Tereyağını ilave edin ve kesik kesik çekin. Yumurtayı ekleyin ve karışana kadar çekin. En son sütü ilave edin ve birkaç kez daha çekin. Hamuru toparlayın, disk şeklini verin ve buzdolabında en az 2 saat soğutun.
- 9/4 su bardağı kepekli un
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 110 gram küp küp doğranmış tereyağı
- 1 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı soğuk süt
2 / 3
İki pişirme kağıdı arasında 3-4 mm kalınlığında açın ve üzerine çekirdek, haşhaş ve susam serpip hafifçe bastırın. İstediğiniz gibi kesip pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
- 2 çorba kaşığı kabak çekirdeği
- Yeteri kadar mavi haşhaş tohumu
- Yeteri kadar susam
3 / 3
Tepsiyi buzlukta 5 dakika dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenarları kızarana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.