Kayısı Peltesi

Nişasta, şeker ve su karışımının pişirilerek soğutulmasıyla yapılan bir tatlı türüdür pelte. Farsça palude kelimesinden gelen pelte, tam anlamıyla hayat kurtaran bir tatlıdır. Lezzeti ve kokusunun güzelliği tartışılmaz olan kayısı ile yaptık bu kez peltemizi. Osmanlı sofralarının vazgeçilmezi olmuş bu tatlı sizin de favoriniz olacak...

MALZEMELER

KİŞİLİK *

1 kase kayısı
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
3 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı limon suyu

ADIMLAR

Kayısı Peltesi Tarifi

1 / 6

Meyveleri fındık kadar doğrayın, tencereye alın.

1 kase kayısı

2 / 6

Toz şekeri ekleyin.

3 çorba kaşığı toz şeker

3 / 6

Nişastayı ekleyin.

1 tatlı kaşığı mısır nişastası

4 / 6

Suyu ekleyin ve karıştırın.

1 su bardağı soğuk su

5 / 6

Koyulaşmaya başlarken limon suyunu ekleyin.

1 tatlı kaşığı limon suyu

6 / 6

Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin ve servis kaselerine paylaştırın.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 57,5 k.kal
Yağ 0,1 g
Karbonhidrat 13,2 g
Protein 0,4 g
Su 84,6 g
Lif 0,7 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 1,82 mg
Potasyum 122,84 mg
Kalsiyum 10,56 mg
Demir 0,29 mg
Fosfor 9,96 mg
Magnezyum 4,74 mg
Folik Asit 1,32 µg
Vitamin A 119,2 µg
Vitamin C 3,52 mg
Vitamin E 0,2 mg
Vitamin B1 0 mg
Vitamin B2 0 mg
Vitamin B3 0,26 mg
Vitamin B5 0,09 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Peynirli İrmik Helvası

Petibör Pasta

Fındıkpare

Yoğurtlu Supangle

Katmer

Portakallı Böğürtlenli Revani

Vişneli ve Erikli Crumble

1 SAAT 10 DAKİKA

Tuhafija

1 SAAT 40 DAKİKA

Peynirli Tuzlu Ekler

OYNAT 00:28

Baklava Yufkasından Kremalı Çilekli Tatlı

Kemalpaşa Tatlısı

OYNAT 00:19

Vişneli Çikolatalı Cupcake

Fırın Şeftali

2 SAAT 15 DAKİKA

Limonlu Ahududulu Pasta

Pastane Şekerparesi