Kabak Çekirdekli Helva

Kabak Çekirdekli Helva tarifi nasıl yapılır? Kabak Çekirdekli Helva malzemeleri, besin ve kalori değerleri tarifin hazırlık aşamaları ve süresinin olduğu sayfa Lokma'dan takipçileri için özenle hazırlandı. Arapça'da 'tatlı' anlamına gelen helvanın dünyada ilk yapıldığı yer Orta Doğu ve Balkan ülkeleri olarak bilinmektedir. Orta Doğu kültürünün vazgeçilmezlerinden olan helva, sadece bir tatlı değil; mutlulukların ve üzüntülerin şahididir aynı zamanda.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 110 gram un
  • 40 gram sızma zeytinyağı
  • 50 gram tereyağı
  • 90 gram ayıklanmış kabak çekirdeği
  • 1 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 50 gram tereyağı
  • 1/2 su bardağı ayıklanmış kabak çekirdeği

Şerbet Malzemeleri

  • 150 gram soğuk su
  • 120 gram toz şeker
  • 3/4 su bardağı soğuk su
  • 3/4 su bardağı toz şeker

ADIMLAR

Kabak Çekirdekli Helva Tarifi

1 / 2

Şerbet malzemelerini eriyene kadar ocakta tutun ve kenara alın. Unu ve yağları tencereye alıp kısık-orta ateşte rengi koyulaşıp iyice rengi gidene kadar kavurun. Çekirdekleri de ekleyip 5 dakika daha kavurun.

  1. 1 su bardağı un
  2. 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  3. 50 gram tereyağı
  4. 1/2 su bardağı ayıklanmış kabak çekirdeği
2 / 2

Şerbeti azar azar ekleyin ve karıştırmayı bırakmayın. Tamamen toparlanınca 2 dakika daha kavurun ve altını kapatın. İstediğiniz gibi ya da iki kaşık arasında şekil verin ve servis tabağına alıp dizin.

  1. 3/4 su bardağı soğuk su
  2. 3/4 su bardağı toz şeker

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

60 DAKİKA
Badem Sütlü Chia Puding
1 SAAT 15 DAKİKA
Kupta Bal Kabaklı Muhallebi
30 DAKİKA
Yoğurtlu Supangle
1 SAAT 55 DAKİKA
Şerbetli Muska Tatlısı
OYNAT 00:12
1 SAAT 5 DAKİKA
Ayva Tatlısı
1 SAAT 40 DAKİKA
Beyaz Soslu Çikolatalı Büyük Ekler
OYNAT 00:28
20 DAKİKA
Baklava Yufkasından Kremalı Çilekli Tatlı
2 SAAT 15 DAKİKA
Limonlu Ahududulu Pasta
OYNAT 00:56
1 SAAT 20 DAKİKA
Porsiyonluk Kıbrıs Tatlısı
OYNAT 00:39
40 DAKİKA
Pastel de Nata
10 DAKİKA
Pişmeyen Pratik Cheesecake
35 DAKİKA
Peynirli İrmik Helvası
1 SAAT 40 DAKİKA
Peynirli Tuzlu Ekler
45 DAKİKA
Paluze Tatlısı
0 DAKİKA
Fındıkpare