Havuç Dilim Baklava
MALZEMELER
ADIMLAR
Havuç Dilim Baklava Tarifi
Yufkaları açın ve üzerine yuvarlak fırın kabını koyarak kesin. Tereyağı ve sıvı yağı bir kaba alıp karıştırın. Yuvarlak kestiğiniz yufkalardan bir tane fırın kabına serin.
- 1 paket baklavalık yufka
- 200 gram eritilmiş tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir fırça yardımıyla yağlayın ve yufka ekleyin. Bu işlemi yufkaların yarısı bitene kadar tekrarlayın. Kestiğiniz yufkaları da bu aşamada kullanabilirsiniz. Yufkaların yarısı bittikten sonra Antep fıstığı serpin.
- 1 su bardağı toz Antep fıstığı
Kalan yuvarlak yufkaların aralarına yağ sürerek kapatın. Kenarlarını bir bıçak ile içe doğru ittirin. Yufkaları ortalarından keserek havuç dilim şekli verin, kalan tereyağını üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Şerbet malzemelerini bir tencereye koyun. Kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika daha kaynatıp ılıması için kenara alın.
Baklava piştikten ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılıyan şerbeti üzerine dökün. Soğuduktan sonra fıstıkla servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar toz Antep fıstığı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.