60 DAKİKA
Fındıklı Yumuşak Kurabiye
Fındıklı Yumuşak Kurabiye tarifi nasıl hazırlanır? Lokma’nın çok beğenilen altın günü lezzetleri için bir kez daha toplanıyoruz. Yaz geldi menüler hafifledi. Hafif bir salatanın yanına, bu sarı sıcak günlerinize eşlik edecek süper bir kurabiyemiz var. Kurabiye tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri tarifin hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'dan değerli takipçileri için...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fındıklı Yumuşak Kurabiye Tarifi
1 / 4
Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve bütünleşene kadar yoğurun. Unu toparlanana kadar azar azar ilave edin. Gerekirse un ilave edebilirsiniz. Ele yapışmayan bir hamur olmalı.
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
- 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 tatlı kaşığı dolusu mısır nişastası
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı un
2 / 4
Fındık ve çikolatayı da ekleyin ve homojen yoğurun.
- 1 su bardağı doğranmış fındık
- 250 gram küp küp doğranmış bitter çikolata
3 / 4
Hamurun üçte birini ayırın ve üzerine toz kakaoyu serpip yoğurun. İki renkli hamurdan parçalar koparın ve bütünleştirip toplamda 24 adet kurabiye elde edecek şekilde yuvarlayın.
- 1 tatlı kaşığı toz kakao
4 / 4
Buzdolabında yarım saat dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika ayrı ayrı tepsilerde, tepsileri teker teker pişirin. Ilıdıktan sonra servise hazırdır.
İpucu: Ortası hafif pişmiş ve yumuşak olacak. Çok cıvıksa 2 dakika daha pişirin. Ya da birkaç tane teker teker pişirip, istediğiniz kıvamı kendiniz keşfedin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.