Erikli Kuplar

Meyve püresi ve muhallebi aynı bardakta! Muhallebi müptelalarına geliyor bu tarif! Erik püresiyle tatlandırılan, bisküvi kırıntılarıyla ağırlık kazanan muhallebiyi lezzete doyurduk. Artık daha hafif ve ferah muhallebi tarifini evde kolayca hazırlayabilir sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Kıtırlık ve yumuşaklık tek kaşıkta damağınızda eşsiz bir haz bırakırken ağızda dağılan lezzetine herkes hayran kalacak!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Muhallebi Malzemeleri

  • 28 gram un
  • 80 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 600 gram süt
  • 36 gram yumurta sarısı
  • 200 gram tuzsuz krem peynir
  • 1/4 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket tuzsuz krem peynir

Pelte Malzemeleri

  • 250 gram erik püresi
  • 24 gram toz şeker
  • 7 gram mısır nişastası
  • 100 gram soğuk su
  • 50 gram limon
  • 2 su bardağı erik püresi
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1/2 su bardağı soğuk su
  • 1/2 adet limon

Servis Malzemeleri

  • 100 gram bisküvi kırıntısı
  • yeteri gram file fıstık
  • 1 kase bisküvi kırıntısı
  • yeteri kadar file fıstık

ADIMLAR

Erikli Kuplar Tarifi

1 / 3

Muhallebi için peynir hariç tüm malzemeleri homojen oluncaya kadar bir tencerede karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin.

  1. 1/4 su bardağı un
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1 paket vanilya
  4. 3 su bardağı süt
  5. 2 adet yumurta sarısı
  6. 1 paket tuzsuz krem peynir
2 / 3

Karıştırarak soğutun, peyniri ekleyip çırpın. Pelte malzemelerinin hepsini bir tencereye alıp karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin.

  1. 2 su bardağı erik püresi
  2. 2 çorba kaşığı toz şeker
  3. 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  4. 1/2 su bardağı soğuk su
  5. 1/2 adet limon
3 / 3

Servis kuplarına paylaştırın ve peynirli muhallebiden de üzerilerine paylaştırın. Bisküvi de paylaştırıp file fıstık serpin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.