Erikli Crumble

Erik ve böğürtlenle kırmızıya olan aşkımızı şöyle bir tazeleyelim! Ferah ve ekşi tadıyla keke en çok yakışan kırmızı erik ve böğürtlenin bir de bademli kırıntı kekin bir top dondurmayla birlikte harikalar yarattığını ayrıca doyumsuz olduğunu söylememize gerek yok sanırım. Dilerseniz size de taze mevsim meyvelerinden en sevdiğiniz meyve ile crumble keki renklendirip keyifle tüketebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 82 gram un
  • 33 gram toz badem
  • 80 gram toz şeker
  • 100 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 30 gram file badem
  • 3/4 su bardağı un
  • 1/3 su bardağı toz badem
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 100 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 1/4 su bardağı file badem

Taban Malzemeleri

  • 350 gram doğranmış kırmızı erik
  • 312 gram dondurulmuş böğürtlen
  • 24 gram toz şeker
  • 7 gram dolusu mısır nişastası
  • 50 gram limon
  • 5 gram vanilya
  • 10 adet doğranmış kırmızı erik
  • 1 avuç dondurulmuş böğürtlen
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı dolusu mısır nişastası
  • 1/2 adet limon
  • 1 paket vanilya

ADIMLAR

Erikli Crumble Tarifi

1 / 4

File badem hariç malzemelerin hepsini mutfak robotuna alın ve ufalanana kadar kesik kesik çekin.

  1. 3/4 su bardağı un
  2. 1/3 su bardağı toz badem
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
  4. 100 gram küp küp doğranmış tereyağı
2 / 4

Bademleri ekleyip karıştırın ve buzdolabına kaldırın. 20 dakika dinlendirin. 

  1. 1/4 su bardağı file badem
3 / 4

Alt malzemelerini orta boy bir fırın kabında karıştırıp harmanlayın ve yayın. 

  1. 10 adet doğranmış kırmızı erik
  2. 1 avuç dondurulmuş böğürtlen
  3. 2 çorba kaşığı toz şeker
  4. 1 tatlı kaşığı dolusu mısır nişastası
  5. 1/2 adet limon
  6. 1 paket vanilya
4 / 4

Üzerine unlu harcı yayın ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Kaşıkla servis edebilirsiniz. 


BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

25 DAKİKA
Fırın Şeftali
1 SAAT 15 DAKİKA
Victoria Sponge Pasta
2 SAAT 30 DAKİKA
Vişneli Yoğurt Tatlısı
40 DAKİKA
Güllaç Magnolia
5 DAKİKA
Meyveli Yoğurtlu Hafif Tatlı
OYNAT 00:39
40 DAKİKA
Pastel de Nata
45 DAKİKA
Bisküvi Kırıntılı Çilekli Muhallebi
1 SAAT 40 DAKİKA
Peynirli Tuzlu Ekler
30 DAKİKA
Chia Tohumlu Ayran Tatlısı
0 DAKİKA
Mermer Kek
1 SAAT 40 DAKİKA
Hamsiköy Sütlacı
15 DAKİKA
İki Renkli Muhallebi
2 SAAT 45 DAKİKA
Çilekli Çıtır Galette
OYNAT 00:56
1 SAAT 20 DAKİKA
Porsiyonluk Kıbrıs Tatlısı
OYNAT 00:37
15 DAKİKA
Portakallı Bitter Çikolata