Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye

Kalp kırıklığına, kötü geçen bir güne, ders çalışana ya da çalışamayana, canı sıkılana kısacası herkese iyi gelecek bu kurabiyeler içlerinde bambaşka bir sürpriz saklıyorlar. Şimdiden uyaralım; içinde mutluluk saklayan bu kurabiyeler sevenleri, aşktan canı yananları, sevdayı müzmin bekleyenleri 'canavara' dönüştürecek.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 440 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 40 gram toz şeker
  • 30 gram yoğurt
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 88 gram sıvı yağ
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

İç Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram bitter çikolata
  • arzu ettiğiniz kadar bitter çikolata

Bulamak İçin Malzemeler

  • 25 gram yumurta beyazı
  • arzu ettiğiniz gram dövülmüş fındık
  • 1 adet yumurta beyazı
  • arzu ettiğiniz kadar dövülmüş fındık

ADIMLAR

Çikolata Dolgulu Fındıklı Kurabiye Tarifi

1 / 3
Hamur malzemelerinin hepsini bıçaklı robota alın ve toparlanana kadar çekin. Hamuru strece sarın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 4 su bardağı un
  2. 1 paket kabartma tozu
  3. 1 paket vanilya
  4. 1/4 su bardağı toz şeker
  5. 1 çorba kaşığı yoğurt
  6. 1 adet yumurta sarısı
  7. 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
  8. 1/2 su bardağı sıvı yağ
2 / 3
Hamurdan cevizden küçük parçalar koparın ve elinizle açıp ortalarına çay kaşığı büyüklüğünde bitter çikolata parçaları yerleştirip kapatın. Yuvarladıktan sonra hafifçe bastırıp yassılaştırın.
  1. Arzu ettiğiniz kadar bitter çikolata
3 / 3

Yumurta akına batırıp, sonra da fındığa bulayın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında altın rengini alana kadar pişirin.

  1. 1 adet yumurta beyazı
  2. Arzu ettiğiniz kadar dövülmüş fındık

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.