60 DAKİKA
Bal Kabaklı Muhallebi
Klasik sütlü muhallebiye bal tadında katlar çıkmaya ne dersiniz? Lezzeti katlayan bal kabaklı muhallebi tarifi nasıl yapılır? Bal kabaklı muhallebi tarifinin besin değerleri nelerdir? Gelin muhallebiye dair merak ettiklerinizi Lokma'nın lezzet dolu sayfalarından öğrenelim. Siz bal kabağının şerbetli tadına aşinasınız. Ama bal kabağı, şifa dolu çorbaların, düşük kalorili salataların aşk tadında muhallebilerin ve daha bir çok tarifin baş rol oyuncusu olarak çıkıyor karşımıza. Eşsiz lezzetiyle yeniden sevdiriyor kendini bize. Bu kez süt tadındaki muhallebiyi klasik formundan biraz çıkalım istiyoruz. Bildiğimiz muhallebiyi bal kabağının sihirli rengine bulayalım. Finalini bisküvi kırıntılarıyla tamamladığımız, tadına doyum olmayan bu nefis lezzeti tüketmek için sabırsızlanıyorsanız, öncesinde sizi mutfağa kadar alalım.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi
1 / 5
Kabak püresini hazırlamak için küp küp doğradığınız taze kabakları pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik ızgaralı fırında çatal batırılacak kıvama gelene kadar pişirin.
- 2 su bardağı püre halinde bal kabağı
2 / 5
Soğuyunca blendırdan geçirin.
3 / 5
Muhallebi için labne hariç diğer malzemeleri bir tencereye alın. Orta ateşte balon telle karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- 1/4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta sarısı
5 / 5
Bir servis kasesine alıp üzerine bisküvi kırıntısı yayın ve buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.
- Arzu edilen kadar bisküvi kırıntısı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.