Aşure
Aşure nasıl yapılır? Aşure tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Aşure Tarifi
1 / 4
Kuru fasulye ve nohudu ayrı tencerelerde yumuşamalarına az bir süre kalana kadar haşlayın.
- 1/2 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
- 1/2 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
2 / 4
Buğdayı da ayrı bir tencerede açılana kadar haşlayın. Buğday koyulaşınca fasulye ve nohudu suları ile ilave edin. Dibini tutmaması için karıştırın.
- 2 su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş aşurelik buğday
3 / 4
Pirinci bunların üzerine ekleyin. Suyunu iyice çektikten sonra toz şekeri ekleyin. Portakal kabuğunu ekleyin. Eriyene kadar karıştırın ve 5 dakika daha kaynatın.
- 1/4 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
4 / 4
Koyuluğu istediğiniz kıvamda ise servis kaselerine paylaştırın. İster soğuk ister ılık servis edebilirsiniz. Servis malzemeleri ile istediğiniz gibi süsleyin.
- Arzu ettiğiniz kadar kuru kayısı
- Arzu ettiğiniz kadar kuru dut
- Arzu ettiğiniz kadar kuru yemiş
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.