Arroz Con Leche

“Endülüs ülkesinde güzel yaşamın zevki vardır. Orada sevinç kalbi hiç terk etmez. Nehirleri gümüş, toprağı misk, bahçeleri ipek ve çakıl taşları incidir” Endülüslü Şair İbn Safar el-Marini böyle anlatmış memleketini. Mimarisi tanıdık, kültürü geçişli bu ülkenin sokakları nasıl da dikkat çekici geliyor... Kalbimizin hayranlığını lezzetle buluşturup kültürler arası bir yolculuk yaparak İspanya mutfağını taşıyoruz bu tarifle evinize.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 180 gram pirinç
  • 400 gram süt
  • 200 gram soğuk su
  • 80 gram toz şeker
  • 10 gram çubuk tarçın
  • 75 gram krema
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet çubuk tarçın
  • 3/4 su bardağı krema

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram toz tarçın
  • yeteri kadar toz tarçın

ADIMLAR

Arroz Con Leche Tarifi

1 / 2
Pirinç, süt, su, toz şeker ve tarçını tencereye alıp karıştırarak pişirmeye başlayın. Pirinçler yumuşayıp suyunun dörtte biri kalınca çubuk tarçınları alın ve kremayı ilave edin.
  1. 1 su bardağı pirinç
  2. 2 su bardağı süt
  3. 1 su bardağı soğuk su
  4. 1/2 su bardağı toz şeker
  5. 2 adet çubuk tarçın
  6. 3/4 su bardağı krema
2 / 2
Bir taşım daha kaynatıp servis tabaklarına alın. Koyu ve lapa bir kıvamı olmalı. Dolapta soğuttuktan sonra toz tarçın dökün.
  1. Yeteri kadar toz tarçın

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Yoğurtlu Supangle
1 SAAT 40 DAKİKA
Beyaz Soslu Çikolatalı Büyük Ekler
35 DAKİKA
Fırında Yaz Meyveleri
30 DAKİKA
Chia Tohumlu Ayran Tatlısı
OYNAT 00:28
20 DAKİKA
Baklava Yufkasından Kremalı Çilekli Tatlı
OYNAT 00:23
25 DAKİKA
Tartufo
45 DAKİKA
Bisküvi Kırıntılı Çilekli Muhallebi
1 SAAT 40 DAKİKA
Kremalı Halka Ekler
2 SAAT 15 DAKİKA
Pandispanyalı Kremalı Muhallebi
40 DAKİKA
Fındıkpare
50 DAKİKA
Cevizpare
40 DAKİKA
Güllaç Magnolia
1 SAAT 10 DAKİKA
Tuhafija
2 SAAT
Portakallı Böğürtlenli Revani
0 DAKİKA
Vişneli ve Erikli Crumble