Armutlu Cheesecake Bar
Cheesecake Bar, nasıl yapılır? Armutlu Cheesecake Bar tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Bu cheesecake hamurunun üzeri kıtır kıtır ağızda dağılıyor, orta kısmı ise yumuşacık, çok lezzetli. Kesinlikle denemelisiniz!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Üst Kırıntı İçin
- 70 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı iri doğranmış ceviz
- 3/4 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı toz tarçın
Harç Malzemeleri
- 3 adet küp küp doğranmış orta boy armut
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
Peynirli Katman İçin
ADIMLAR
Armutlu Cheesecake Bar Tarifi
1 / 6
Yulaflı üst kırıntı için tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
2 / 6
Kalan malzemeleri ilave edin ve spatula ile homojen karıştırın. Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine irili ufaklı çakıl taşları şeklinde hamurları yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika renk alana kadar pişirin.
- 1/2 su bardağı iri doğranmış ceviz
- 3/4 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı toz tarçın
İpucu: Ilıması için kenara alın, soğuyunca hafifçe unlayın.
3 / 6
Armutlu kısım malzemelerini bir kase de homojen harmanlayın ve kenarda bekletin. 20 cm'lik bir kepçeli kalıbın zeminine pişirme kağıdı serin ve pişirdiğiniz yulaflı karışımın yarısını zemine bastırarak yayın.
- 3 adet küp küp doğranmış orta boy armut
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
4 / 6
Peynirli kısım için peynir ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
- 250 gram oda sıcaklığında labne peyniri
- 2 çorba kaşığı toz şeker
5 / 6
Kalan malzemeleri de ilave edin ve homojen oluncaya kadar çırpın. Armutlu harcı içine ilave edin ve karıştırın ardından hepsini fırın kabındaki yulaflı harcın üzerine döküp yayın ve düzleyin.
- 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 adet oda sıcaklığında yumurta
6 / 6
Kalan yulaflı karışımı üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirin. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Buzdolabında muhafaza edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.