Acılı Lahanalı Noodle

Zengin bir mutfak kültürüne sahip olan Uzakdoğu ülkelerinin mutfağı; soslar, deniz ürünleri çeşitli mantarlar, sebze ağırlıklı yemekler, pirinçten yapılan tatlılar ve yüksek proteinli gıdalarla hazırlanan kaseleriyle meşhurdur. Fermantasyona uğratılmış soslar yemeklerin belirleyici unsurlarıdır. Hamur işinin çok tüketilmediği Uzakdoğu mutfağında sadece mantılar ve noodle dikkat çeker. Lokma ekibi olarak merak uyandıran Uzakdoğu lezzetlerini ayağınıza getirelim istedik. Sizlere profesyonel aşçıları aratmayan şık sunumlu özel lezzetler hazırladık. Soya soslu acılı efsane bir noodle tarifi sizleri bekliyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram ince kıyılmış beyaz lahana
  • 150 gram ince kıyılmış kuru soğan
  • 36 gram zeytinyağı
  • 4 gram acı kırmızı toz biber
  • 20 gram soya sosu
  • 3 gram kıyılmış sarımsak
  • 200 gram kemik suyu
  • yeteri gram tuz
  • 1 kase ince kıyılmış beyaz lahana
  • 1 adet ince kıyılmış kuru soğan
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı acı kırmızı toz biber
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 su bardağı kemik suyu
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 75 gram sade noodle
  • arzu edilen gram acı kırmızı toz biber
  • 1 paket sade noodle
  • arzu edilen kadar acı kırmızı toz biber

ADIMLAR

Acılı Lahanalı Noodle Tarifi

1 / 2

Lahanayı, soğanı ve zeytinyağını bir tavaya alıp soldurana kadar soteleyin. Kalan malzemeleri ekleyip çektirin. Kontrol edin, gerekirse tuz ilave edin.

  1. 1 kase ince kıyılmış beyaz lahana
  2. 1 adet ince kıyılmış kuru soğan
  3. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 1 tatlı kaşığı acı kırmızı toz biber
  5. 2 çorba kaşığı soya sosu
  6. 1 diş kıyılmış sarımsak
  7. 1 su bardağı kemik suyu
  8. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Ayrı bir yerde istediğiniz dirilikte haşladığınız noodleları tavaya alın ve harmanlayın. Ekstra toz biber ile servis edin.

  1. 1 paket sade noodle
  2. Arzu edilen kadar acı kırmızı toz biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 10 DAKİKA
Sebzeli Lazanya
45 DAKİKA
Siyah Sarımsaklı Kremalı Kuşkonmaz Makarnası
20 DAKİKA
Peynirli Makarna
35 DAKİKA
Brüksel Lahanalı Burgu Makarna
45 DAKİKA
Tek Tencerede Makarna
30 DAKİKA
Mantarlı Kaşar Peynirli Makarna
OYNAT 00:29
60 DAKİKA
Çilek Soslu Makarna
30 DAKİKA
Körili Sebzeli Noodle
OYNAT 00:42
2 SAAT 19 DAKİKA
Taze Makarna
45 DAKİKA
Mantı Makarna
20 DAKİKA
Bal Kabaklı Kremalı Gnocchi
40 DAKİKA
Bezelyeli Bülbül Yuvası
25 DAKİKA
Reyhanlı Patlıcanlı Makarna Salatası
45 DAKİKA
Domates Soslu Spagetti
30 DAKİKA
Soya Filizli Noodle