6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Yenidünya Kebabı
Yenidünya kebabı nasıl yapılır? Gaziantep mutfağının belki de dünya çapında neden bu kadar geniş yer elde ettiğini kanıtlayacak bir kebap tarifi... Oldukça farklı lezzetleri bir araya getiren Antep mutfağı, mayhoş tadıyla malta eriğini et yemeğinde bir araya getirmiş ve ortaya mükemmel bir lezzet çıkarmış. Çekirdekleri çıkarılan yenidünyaların içerisine kebapları misket haline getirip şekil veriyoruz. Fırınladığımız kebapları lavaş ekmeğine veya servis tabaklarına koyup kendimize bir lezzet şöleni armağan ediyoruz...
ADIMLAR
Yenidünya Kebabı Tarifi
1 / 4
Kıymaya tuz ve karabiber serpin, 5 dakika yoğurun. Yeni dünya meyvelerinin arasına, köftelere misket şeklini verip yerleştirin. Orta boy bir fırın kabınıza paylaştırın.
- 500 gram iri çekilmiş kuzu kıyma
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 4
Yeni dünya meyvelerinin arasına köfteleri misket şeklini verip yerleştirin ve orta boy bir fırın kabınıza paylaştırın.
- 2 kase yenidünya (Malta eriği)
3 / 4
Üzerine kestiğiniz sarımsakları paylaştırın. Ekstradan tuz karabiber serpin ve yarım su bardağı su ilave edip üzerini pişirme kağıdı ile kapatın.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 2 baş taze sarımsak
4 / 4
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 30 dakika pişirdikten sonra 10 dakika da üzeri açık pişirin. Sıcak servis edin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
55 DAKİKA
Meftune
0 DAKİKA
Etli Bezelye
10 DAKİKA
Yeşil Tavası
40 DAKİKA
Şefin tavuk tavası
1 SAAT 10 DAKİKA
İsot Tava
40 DAKİKA
Nohutlu Köfteli Çorba
45 DAKİKA
Domatesli kebap
1 SAAT 30 DAKİKA
Dövme Pilavı
60 DAKİKA
Sini Köfte
40 DAKİKA
