Tavuklu Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Tavuklu Tart nasıl yapılır? Tavuklu Tart tarifi, kalorisi, malzemeleri, fiyat bilgisi, kolay yapılışı ile Lokma’da! Sebzelisinden meyvelisine birçok farklı alternatifi bulunan tartın en doyurucu ve en lezzetlilerinden Tavuklu Tart, besin değeri oldukça yüksek bir tarif. Dışı çıtır çıtır, iç malzemesi tavuk, mantar, havuç ve kuru soğandan oluşan bu nefis tarifi yemeye doyamayacaksınız.

Tavuklu Tart
Tavuklu Kiş

ADIMLAR

Tavuklu Tart Tarifi

BİLGİ

Hamuru dinlendirme aşamasını atlamamaya çalışın. Hamurunuz böylece pişerken küçülmeyecek ve daha kıyır kıyır olacaktır.

1 / 4

Un, şeker ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Soğuk su ve sirkeyi de ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

5/3 su bardağı beyaz un
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
140 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
1/3 su bardağı soğuk soğuk su
1 çay kaşığı elma sirkesi

2 / 4

Yapışmaz bir tavaya tavuk, mantar, havuç, soğan ve zeytinyağını alıp yüksek ateşte soteleyin. Suyunu çekene kadar pişirin ve soğutun.

1 kase kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü eti
15 adet doğranmış mantar
1 adet küp küp doğranmış havuç
1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

3 / 4

Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında 23 cm’lik ya da orta boy dikdörtgen sızdırmaz bir tart kalıbına sığacak şekilde açın. Tavuklu harcı ve kremayı fırın kalıbında harmanlayın, tuz ve biberini ayarlayın. Üzerini açtığınız hamurla kenarlarından tutturarak kapatın.

Yarım paket krema

4 / 4

Ortasına artı şeklinde hava alması için bıçakla kesik açın ve yumurta sarısı sürün. Fırının orta katında üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.