6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Peynir Tatlısı
Güneydoğu Anadolu'nun evliyalar şehri Şanlıurfa'dayız. Bol salçalı, acılı ve baharatlı yemekleriyle geleneksel lezzetlerin otağı, Halil İbrahim sofralarının kurulduğu, sofraya katılanların bereketi artırdığına inanıldığı misafirperver şehir... Kalabalık sofralarda neşeyle yemeklerin yendiği, geleneklerin capcanlı yaşatıldığı mistik şehir... Lezzetini yörenin tereyağı ve peynirinden alan ancak maharetli ellerin damıttığı peynir tatlısı, Urfa'da komşulara dağıtılır eş dost ile paylaşılır.
ADIMLAR
Peynir Tatlısı Tarifi
1 / 3
Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın ve kenarda soğumasını bekleyin.
- 3/2 su bardağı toz şeker
- 3/2 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
2 / 3
Sıvı yağ hariç, peyniri rendeleyin ve hamur malzemeleri ile yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun, gerekirse biraz daha
un ekleyin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve simit şekli verin. Kızdırdığınız sıvı yağa atıp renk alana kadar kızartın. Ardından soğuttuğunuz şerbete atın.
- 1 adet yumurta
- 2 baş taze tuzsuz Urfa peyniri
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı Urfa tereyağı
- 1 su bardağı beyaz un
- Yeteri kadar sıvı yağ
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
25 DAKİKA
Muhlama
2 SAAT 20 DAKİKA
Yumurtalı Pide
1 SAAT 30 DAKİKA
Havuçlu Pilav
2 SAAT
Dartı(Kocaeli Mutfağı)
60 DAKİKA
Mayasız Mısır Ekmeği
60 DAKİKA
Hamsi Ekmeği
10 DAKİKA
Cacık
2 SAAT
