6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Pastırmalı Pum Pum Çorbası
Adı gibi kendi de çok tatlı olan bu çorba, Bartın ilimize aittir. Kruton dediğimiz kıtır ekmeklerle de yemesi şahane oluyor. Tadı aklınızdan çıkmayacak olan bu çorba kış aylarında içinizi ısıtacak. Pum pum çorbası içindeki mısır unu nedeniyle tam bir Karadeniz yöresi çorbasıdır. Evdeki mısır ununu değerlendirmek istediğinizde bu çorbayı yapma vakti gelmiştir. Afiyet olsun.
ADIMLAR
Pastırmalı Pum Pum Çorbası Tarifi
1 / 5
Kruton için bütün malzemeleri bir fırın tepsisinde harmanlayın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, tepsideki ekmekleri 5 dakikada bir karıştırmak suretiyle kızartın.
- 3 dilim küp küp doğranmış tam buğday ekmeği
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 5
Mısır ununu ve tereyağını tencereye alın ve kokusu çıkana kadar kavurun.
3 / 5
Bir yandan ayrı bir yağsız tavada pastırmaları kısık ateşte kıtırlaştırın. Ve ufalayıp kenara alın.
- 4 dilim pastırma
4 / 5
Çorbanın üzerine su ve sütü ilave edin. Çorbanın tuzunu, suyunu ayarlayın. Karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
5 / 5
Üzerine kıtır pastırma, kruton ekleyin ve taze çekilmiş karabiber ile servis edin.
- Yeteri kadar toz karabiber
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
25 DAKİKA
Yeşillerin Dansı
35 DAKİKA
Fırın Sebze
10 DAKİKA
