Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yaz kış hiç fark etmez çorba içmek istediğimiz zaman ilk tercihimiz her zaman mercimek oluyor. Çorbaların yıldızı olarak bilinen ve hem lezzetli hem doyurucu hem de yapımı oldukça pratik olan bu çorba, her evde bulunan malzemelerle de hazırlandığı için hemen hemen haftanın 2-3 günü pişiyor. Pratik dediğimize bakmayın bu çorbanın kıvamını tutturmak ise gerçekten ustalık istiyor. Ancak mercimek çorbasının püf noktalarını verdiğimiz bu tarifimiz sayesinde kıvam tutturamama gibi bir sorun yaşamayacaksınız.

ADIMLAR

Mercimek Çorbası Tarifi

1 / 2

Mercimekleri pis suyu akıncaya dek yıkayın. Tencereye yemeklik doğranmış soğanları alın ve zeytinyağında yumuşayıncaya dek kavurun. Tereyağını tencereye alın ve eriyince unu ekleyip kavurun.

  1. 1 su bardağı kırmızı mercimek
  2. 1 adet soğan
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
  4. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 2

Unun kokusu çıkınca mercimekleri ve suyu da tencereye alın. tuz, karabiber, pul biber ve karanfili ekleyin. Mercimekler açılıp çorba pişince blenderdan geçirin.


  1. 1 çorba kaşığı un
  2. Yarım çay kaşığı toz karanfil
  3. 1 litre su
  4. 1 tatlı kaşığı pul biber
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 180 gram kırmızı mercimek
  • 145 gram soğan
  • 15 gram un
  • yarım gram toz karanfil
  • 100 gram su
  • 15 gram tereyağı
  • 36 gram zeytinyağı
  • 5 gram pul biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 çorba kaşığı un
  • yarım çay kaşığı toz karanfil
  • 1 litre su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası