Mantarlı Tavuklu Makarna

Mantarlı Tavuklu Makarna

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bugün yemeğe ne yapsak? Sorusuna cevap bulamayan herkesi şöyle alalım. Tek tabakta bir öğün: Mantarlı tavuklu makarna! Zamanınız olmadığı vakitlerde, ne yesek derdine son verecek pratik mi pratik bu tarife bir şans verin.

ADIMLAR

Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi

1 / 4

Semolina ve unu bir kasede karıştırıp bir tezgahın üzerine eleyin. Ortasını havuz şeklinde açıp içine yumurtaları ve zeytinyağını ilave edin. Çatal yardımıyla yumurtaları çırpın ve kenarlardan azar azar un alarak karıştırmaya devam edin.

  1. 2 su bardağı 2 parmak eksik un
  2. 1 su bardağı semolina
  3. 3 adet yumurta
  4. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 / 4

Hamur toparlanmaya başlayınca yoğurun ve streç filme sarıp 45 dakika oda sıcaklığında dinlendirin. Dinlendirdikten sonra hamurunuzu uzun ve ince olarak açın.

3 / 4

Hamur büyük geliyorsa parçalara ayırabilirsiniz. Makarna aparatına hamurunuzu yerleştirin ve istediğiniz kalınlıkta çekin. Çekerken semolinaya bulamayı unutmayın ki birbirine yapışmasın. Çektikten sonra hepsini teker teker ayırıp kenara kaldırın.

4 / 4

Tavukları zeytinyağında mühürleyin. Suyunu saldıktan sonra mantarları ekleyip birkaç dakika daha soteleyin. Krema ekleyip pişmeye bırakın. Ayrı bir tencerede tuzunu ayarlayarak makarnaları haşlayın.

  1. 200 gram tavuk göğsü
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 adet doğranmış mantar
  4. 1 paket krema
  5. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Makarna İçin

  • 220 gram 2 parmak eksik un
  • 110 gram semolina
  • 150 gram yumurta
  • 12 gram zeytinyağı
  • 2 su bardağı 2 parmak eksik un
  • 1 su bardağı semolina
  • 3 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Harç Malzemeleri

  • 200 gram tavuk göğsü
  • 24 gram zeytinyağı
  • 30 gram doğranmış mantar
  • 200 gram krema
  • yeteri gram tuz
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet doğranmış mantar
  • 1 paket krema
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar toz karabiber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası