Mantarlı Somon

Mantarlı Somon

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Balıklar aleminin ağır abisi somon konuğumuz oluyor. Lezzetinden söz etmeye çok gerek yok o malumunuz, ama o tatlı rengi gerçekten de iştah açmıyor mu? Sebzelerle taçlandırdığımız bu balığı attık fırına, bıraktık pişmeye. Orada usul usul pişerken somon, bir salata hazır edilir, üstüne bir de çorba yapılır, ne dersiniz yapılır mı?

ADIMLAR

Mantarlı Somon Tarifi

1 / 2
Soğan, havuç, mantar ve zeytinyağını bir tavada, yüksek ateşte, dirilikleri gidene kadar soteleyin. Bir fırın kabını yağlayın ve tuzlayıp biberlediğiniz somonu yerleştirin. Defne yapraklarını ve sote sebzeleri de yanına dizin.
  1. 7 adet arpacık soğan
  2. 1 adet jülyen doğranmış havuç
  3. 5 adet doğranmış mantar
  4. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  5. 1 dilim somon balığı
  6. 2-3 yaprak kuru defne yaprağı
  7. Yeteri kadar tuz
  8. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2

Kabın üzerini yağlı kağıt ile kapatıp üstten delin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra 20 dakika da üzeri açık pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 70 gram arpacık soğan
  • 100 gram jülyen doğranmış havuç
  • 150 gram doğranmış mantar
  • 24 gram zeytinyağı
  • 200 gram somon balığı
  • 2 gram kuru defne yaprağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 7 adet arpacık soğan
  • 1 adet jülyen doğranmış havuç
  • 5 adet doğranmış mantar
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 dilim somon balığı
  • 2 yaprak kuru defne yaprağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası