Kuşkonmaz Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz kuşkonmaz ülkemizde yeni tanınıyor. Eski Mısır'da tedavi amaçlı kullanılan kuşkonmaz bolca tüketmemiz gerek sebzelerden birisi. A, B1, B2, B6 ve C vitaminleri açısından zengin olan bu sebze güçlü bir antioksidandır, diyabete iyi gelir ve enfeksiyonlara karşı savaşır. Siz siz olun şifa deposu kuşkonmaz çorbası tarifi, tarif defterlerinizin çorba tarifleri arasına kaydetmeyi unutmayın.

Kuşkonmaz
Aşamalı Tarifler
Unlu Sebze Çorbası

ADIMLAR

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

1 / 4

Kuru soğanı kıyın. Patatesleri doğrayın. Tereyağını tencereye ekleyin.

2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet küçük boy patates
1 adet kuru soğan

2 / 4

Tereyağı erirken soğanları ekleyin. Sarımsakları soyup ekleyin. Soğanlar solunca unu ekleyin.

2 çorba kaşığı un
2 diş sarımsak

3 / 4

Unun kokusu çıkınca patatesleri ekleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Kuşkonmazların dip kısımlarından iki parmak kesin.

1 bağ kuşkonmaz

4 / 4

İki parmak da patates soyacağı ile soyun ve doğrayın. Tencereye ekleyin. Tuzunu serpin. Bütün sebzeler pişince blendırdan geçirin ve servis tabaklarına alın. Arzu ederseniz file badem serpip servis edin.