6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Ekşili Çorba
ADIMLAR
Ekşili Çorba Tarifi
Mercimek ve yarmayı üzerini 2-3 parmak geçecek kadar
sıcak su ve tuz ekleyerek ocağa alın. Çorbayı ara sıra
karıştırarak, gerektiğinde su ilave edin. Mercimek ve yarma yumuşadığında nohudu ekleyip, biraz daha pişirdikten sonra pazıyı ekleyin.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım su bardağı biraz fazla dövme
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- (semizotu veya ıspanak da kullanılabilir) 1 bağ doğranmış pazı
- Yeteri kadar tuz
Pazılar da pişince çorbanın tuzunu ayarlayıp, ekşisini ve sarımsağı ekleyin. 5 dakika kadar daha kaynatıp, ocaktan alın.
- 3 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı sumak ekşisi
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.