6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Meyir Çorbası
Yöresel yemek tarifleri ile arası iyi olan herkes buraya! Bildiğiniz tüm çorba tariflerinin pabucunu dama attıracak kadar lezzetli meyir çorbasıyla Adıyaman mutfağına eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır mısınız?
ADIMLAR
Meyir Çorbası Tarifi
1 / 2
Biber ve patlıcanları bir tencereye alın. Üzerini geçecek şekilde su ekleyin ve haşlayın. Sebzeler yumuşamaya başladığında bulguru ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin. Bulgur ekleme aşamasında çok az miktarda sıcak su ekleyebilirsiniz, tuzunu da ayarlayın.
- 2 adet küp küp doğranmış patlıcan
- 5 adet küp küp doğranmış sivri biber
- 1 su bardağı bulgur
- 2 su bardağı yoğurt
- Yeteri kadar tuz
2 / 2
Bulgurlar suyunu çektiğinde ocaktan alın ve ılıması için bekletin. Ilıyan bulgurların üzerine yoğurdu ekleyin ve karıştırın. Tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
50 DAKİKA
Pirpirim Aşı
60 DAKİKA
Mercimek Çorbası
30 DAKİKA
Kremalı Mantar Çorbası
35 DAKİKA
Mercimek Çorbası
15 DAKİKA
Cacık
40 DAKİKA
Ezogelin Çorbası
40 DAKİKA
